Miasto Orihuela, którego nie należy mylić z nadmorskim kurortem Orihuela Costa nad Morzem Śródziemnym, znajduje się 60 kilometrów od Alicante.
Wyjątkowością Orihueli jest średniowieczne centrum miasta z katedrą, pałacami, kościołami i opactwami.
Te wspaniałe i dobrze zachowane budynki tworzą naturalną scenę dla jednego z największych festiwali w mieście: średniowiecznego rynku.
To wielki średniowieczny festiwal z setkami straganów na przestrzeni trzech kilometrów.

W pierwszy weekend lutego, Orihuela cofa zegar o setki lat i organizuje festiwal, który przywraca życie takie, jakie było w średniowieczu.
Rynek obejmuje duży obszar, zaczynając od katedry, z niezliczonymi straganami sprzedającymi żywność i napoje, bibeloty, artefakty, biżuterię i ubrania.
Pomiędzy meandrami paradują muzycy, perkusiści i zespoły w coraz bardziej fantazyjnych strojach i zabawiają gości swoimi występami.
W południe można znaleźć kilka przedstawień przed ratuszem.

Na tych targach nikt nie musi być głodny.
Popularną atrakcją jest pieczenie prosiąt na rożnie.
Wegetarianie mogą sobie na porcje z pieczonymi warzywami przygotowanymi z plastrami ziemniaka w wielkich, płaskich miseczkach, podobnych do tych używanych do produkcji paellę.
Swoje umiejętności demonstrują kamieniarze, piekarze i cukiernicy, szewcy i tkacze.
Możesz kupić chleb z orzechami i rodzynkami, ciasta i słodycze, przyprawy, sery i wędliny, wina i oliwy z oliwek.

Nadal możesz zobaczyć arabską przeszłość w Hiszpanii.
Dlatego też znajdziesz tam bazar pełen wielbłądów, a także tancerkę brzucha tańczącą z muzykami na ulicy.